Kuru Biber ve Patlıcan Dolması

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler Kurutulmuş dolmalık biber (Gaziantep’ten olmasını öneririm) Kurutulmuş dolmalık patlıcan (Gaziantep’ten olmasını öneririm) Pirinç Dereotu Maydanoz Soğan Sarımsak Zeytinyağı Biber salçası (tuzlu ise yemeğe tuz […]

Yoğurtlu Havuç Salatası

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler 2 adet havuç 1 çay bardağı zeytinyağı Sarımsak 1 su bardağı Yoğurt (isteğe göre çok az da mayonez kullanılabilir) Dereotu Tarifi: Havuçlar rendelenir. Zeytinyağında […]

Ayva Tatlısı

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 3

Malzemeler 2 adet ayva (4 kişilik) Şeker Fındık Şanfıstığı Muz Kaymak Tarifi: 4 adet ayva tam ortasından kesilir, kabukları soyulur ve çekirdekleri temizlenir ancak çekirdekleri […]

Dövmeli Yoğurt Çorbası

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler Dövme (aşurelik buğday) Yoğurt (ev yoğurdu olursa ekşi hoş bir tat elde edebilirsiniz) Sosu için Bir kaşık biber salçası Kuru nane Sarımsak Tarifi: Dövme […]

Havuç Topları

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler  1 kilo havuç (siyah havuçla daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz) 2 paket Petibör bisküvi (siyah havuçla kakaolu tercih ederseniz mükemmel olur) Hindistan cevizi […]

Körili Pilav ve Kuzu Kavurma

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler Kuşbaşı kuzu eti Yeşil soğan Soğan Sarımsak Soya sosu Köri Baldo pirinç Kuş üzümü Dövülmüş ceviz Tereyağı Barbekü sosu Tarifi: Kuzu eti oldukça yumuşak […]

Pancar Salatası

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler 2 adet siyah pancar 1 adet siyah turp 15 adet şeker domatesi Kara lahana Brokoli Kıvırcık marul Dereotu Sosu için Zeytinyağı Nar şurubu Limon […]

Portakallı Kek

Ocak 8, 2017 Cafe Cabuk 0

Malzemeler 2 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı un Yarım çay bardağı zeytinyağı Kabartma tozu Portakal kabuğu rendesi Turunç […]

Bal Kabaklı Omlet

Ocak 6, 2017 Cafe Cabuk 1

  Malzemeler Balkabağı Mantar Zeytin yağı Yumurta Tarifi: Biliyorum artık sıkıldınız her zamanki omletlerden. Farklı bir lezzet ararsanız çok pratik bir omlet tarifi vereceğim size. […]